芙蓉树下
2011年 成都
芙蓉树下冒菜，成都蓉膳坊餐饮管理有限公司旗下的主体品牌，于2011年由贾国金夫妇创办。
“冒菜，就是火锅快餐化“，冒菜就是一个人或者几个人的便捷火锅，火锅就是一群人的冒菜。”“冒菜”是发源于成都的特色美食，在成都的大街小巷，四处可见冒菜馆，其口味独特、麻辣鲜香；菜品丰富，营养均衡，天下食材，皆可冒之。“冒”在这里是动词，一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用竹篓装好，烫熟后盛在碗里，浇上秘制红油，撒上香菜、葱花、小米辣、蒜泥、四川特有的豆豉等等，一碗冒菜便大功告成。
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所在地区：成都
品牌年份：2011年
所属公司：成都蓉膳坊餐饮管理有限公司
联系电话：400-059-8198,028-86963135
企业领导：贾 * 金