普通的麻油就好，不过你必须保证买的是真的麻油，验证麻油真假有一个方法，买回的麻油，回家后，拿一个干净的碗，在碗里放满干净的清水，要水平静后，拿筷子在麻油瓶里站一下，让快走的麻油滴在碗里的水中，如果油滴散开在水里，说明是 真的，如果还是在水面上成水滴，说明是假的麻油，就不要食用了，至于红糖，很好选择带有红枣和莲子成分的。希望能帮到你