没有。。。但是烟大不大取决于你炒菜时锅的温度，苏泊尔精铁锅又不是不粘锅，你要是想物理不粘，建议用好点的不锈钢锅，达到一定温度就不粘。方法是开火干烧锅，然后滴水，水珠能在锅里滚动的时候煎鱼，尽量用厨房纸把鱼表面的水吸干再下锅煎，可不粘。铁锅我没试过，你可以试试。
粘锅严重，不过可以用铁刷子刷干净