这款王源吉铁锅确实不错，煎炒炖焖都OK，收纳也不占地方，平时几乎可以不用保养很省心，老公直夸有了它做饭效率—整个大大提升，今天做了小炒肉、番茄炒饭、春笋焖饭，肉片被铁锅的锅气熏染焦香四溢，配着米饭吃可太香了，不得不说中式菜就得用中式大铁锅。王源吉铁锅锅体是加深式，肚大锅深易炖煮不容易溅油，而且铁锅导热是真快，平时炒个嫩青菜三分钟都不用，炒出来的菜叶子也是又嫩又脆，如果家里非要有一口铁锅的话，我觉得就是它了，煎炒炸焖，家常菜都ok放心入，老公说因为这口锅他现在越来越喜欢下厨了。